El Sake Junmai Daiginjo Dassai 23 es una auténtica obra maestra de la tradición japonesa, reconocido por haber alcanzado un hito en 1992 con un nivel de pulido del arroz del 23%, algo sin precedentes en la historia del sake. Este sake es el resultado de la extravagancia y creatividad de su artífice, cuya fama se extiende por todo Japón. Desde el primer sorbo, el Dassai 23 ofrece una experiencia de finura que se mantiene constante hasta el final. Su mayor valor reside en su tacto en boca, que se asemeja a la seda, proporcionando una sensación de flotabilidad casi etérea, profunda y llena de sutilidades. Es una experiencia realmente inolvidable e imprescindible, especialmente diseñada para los verdaderos conocedores del sake. Con un tiempo de pulido de 4 días, este sake utiliza el arroz Yamadanishiki, conocido por su calidad superior. Originario de Asia, específicamente de Japón, este sake tiene una graduación alcohólica del 16% Vol. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta joya de la cultura japonesa, perfecta para aquellos que buscan una experiencia única y sofisticada.
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